Vegane Küche?

Gut durchdacht und kombiniert ist die vegane Ernährung eine gute Möglichkeit, gesund und nachhaltig zu leben.

Selbst kreierte Rezepte aus der veganen Küche finden Sie hier. Für wenig Geld mit wenig Zutaten, mit und auch ohne einen Thermomix.

Sie finden auch Rezepte zum Thema “Restekochen” – Zur Vermeidung der Lebensmittelverschwendung.

Backen mit dem Thermomix: Veganer Apfel-Nusskuchen

Da ich hauptsächlich vegan lebe, musste ich feststellen, dass die Thermomix-Rezepte für vegane Kuchen wirklich reduziert vorhanden sind. Also habe ich anhand meiner neuesten Kenntnisse und Fähigkeiten mich ans Experimentieren gemacht.

Porridge - vegan und lecker

Das Wichtige beim Porridge ist das regelmäßige Rühren und die kleine Temperatur, vergleichbar wie bei der Zubereitung eines Risottos...

Reissalat - Foodsaving zu Hause

Gerade da ich mich dem Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz verschrieben habe (ein Teil, der Achtsamkeit), wird es zukünftig hier auf meinem Blog immer mehr Rezepte geben, mit denen wir Mütter leckere Reste-Essen zaubern können.

Rezept Kohl trifft Curry

Dieses wirklich preisgünstige Rezept kam zustande, als ich an einem Sonntag feststellte, dass ich nur noch einen Kohlkopf, etwas Basmatireis und Kokosmilch zu Hause hatte. Man benötigt für einen Erwachsenen: 1/2 Kohlkopf (Spitzkohl…

Thermomix TM5 - Erlebnis-Kochen

Der Thermomix spaltet die deutsche Bevölkerung  Das war mein erster Eindruck, als ich mich vor einigen Monaten bei Facebook und Co über dieses Koch-und Allroundgerät informierte. Die KI (Künstliche Intelligenz) in Form des Thermomix…

Vegan leben - eine besondere Art der Achtsamkeit ...

Eine vegane Art zu leben, bedeutet nicht unbedingt, dass wir vorher kein Fleisch essen mochten oder uns Fleisch oder andere tierische Produkte nicht geschmeckt haben. Wir haben uns aus vielen unterschiedlichen Gründen heraus für die vegane Art zu leben, entschieden .

Ernährung - Du bist was Du isst ...

Eine gesunde Ernährung ist eigentlich ganz einfach, vorausgesetzt, wir finden wieder das Bewusstsein für LEBENSMITTEL.

Mein persönliches veganes Guacamole-Rezept ...

Ich liebe Guacamole. Dieses Rezept ist durch die Zutaten Ingwer und Curcuma ganz besonders gesund und schmackhaft.

Zitronenlimonade, mit frischer Minze

Endlich Sommer! Ich freue mich darauf, meine Sommerkleider wieder aus dem Schrank packen zu dürfen und genieße bewußt Sonne, laue Sommernächte in Parks und meine selbstzubereitete Zitronenlimonade auf dem Balkon. "Mintlimonade" hieß…